日常の疑問をわかりやすく読めるブログ

ホワイトチョコが溶けにくいのは、たまたま失敗しただけなのか、何か原因があるのか。ホワイトチョコに苦戦している人、手作りチョコのポイントを押さえておきたい人は、どうぞご覧ください。

「コーヒーは体に悪い」というイメージが定着していました。 でも近ごろは「コーヒーは体に良い」という研究発表みたいなものもあります。 気に...

カロリーオフな「おからハンバーグ」を作ってみたら、パサパサしたできあがりになってしまった場合、何とか復活させたいものです。 今回は、「おか...

張り切って手作りしても、ジューシーなハンバーグにならなくてガッカリするばかり。 中まで火が通っているかが心配でついつい焼きすぎてしまうと、...

砂糖は入っていないのに、砂糖が入っているかのような甘みのあるお茶。 甜茶と甘茶。 この2つの不思議なお茶を今回は話題に取り上げます。 ...

桜餅は、その名前から「ひな祭り」や「お花見」の時期に、イチオシで販売されることがあります。 よく話題になるのは、「葉っぱ」。 「葉っぱの...

健康に良い！腸活に良い！菌活！免疫力アップ！としながら、発酵食品を推す人が増えています。 発酵食品をベースにした椀物としては、昔からの食文...

イベントの餅まき、子供の餅ふみ等々餅をいただくイベントってたびたびありますよね＾＾ お正月には鏡餅など。 そしていつも思うのが、餅って結...

冬になると日照時間が短く、気温も低くなるので、青空が広がっていても、冬の洗濯物はなかなか乾きませんね。 曇りの日や雨の日、雪の日はさらに乾...

エアコンの送風は冬も必要なの？ ただ風を送り出すだけなら、寒い冬には必要がない気がしますよね。 実は、送風機能には意味があるのです。 ...