食品

今回の話題は、粕汁や酒粕の影響です。授乳中の女性や妊婦さんが飲んだり食べたりしても大丈夫か？というお話です。アルコールは母乳に影響する、アルコールを妊婦は摂取しないほうが良いということから、粕汁、酒粕、甘酒の影響を心配している人が多いです。...

ネギの栽培を室内でできると聞いて、きっと密かに興味を持った人もいらっしゃいますよね。さらにネギは水だけで簡単に育つと聞けば、一度はやってみたくなる気持ちも強くなったことでしょう。以前は、ちょっとした節約や面白半分の気持ちでやってみる人が多か...

レシピによって、らっきょう漬けの期間は変わりますよね。今回は一つの例を紹介しますので、らっきょう漬けの期間の参考にしてください。さらに、漬け方と冷蔵庫での保存法と漬け直しについてお伝えします。

自家製らっきょうを作ってみたのですが…。どれくらい期間で食べて、しまったほうが良いのか？そのまま常温で置いておいても大丈夫なんだろうか？と少し疑問に思ってしまいました(;'∀')そこで今回は、自家製らっきょうの賞味期限と長期保存できる方法と...

納豆は、いつまで食べられるのか？誰もが１度や２度、不思議に思って会話にしたことがあると思います。また、少しくらいは平気でしょうと食べているのではないでしょうか？今回は、賞味期限切れの納豆はいつまで大丈夫なのかをリサーチしてみました。すると、...