BBQを始めるのにまず準備するものは？火のつけ方と後かたずけ

 

 

 

 

 

 

暖かくなってくると外でご飯が美味しくなってきますね＾＾

みんなでBBQをしよう！！となった時「あれ忘れた～(;’∀’)」とならないために準備も完璧にしたいですね。

 

今回は、あったら便利なもの、かたずける時に必要なものなどご紹介いたします。

BBQを始めるのにまず準備するもの

 

BBQを始めるにあたり、準備するものをピックアップいたしました(*^_^*)

 

 

☆コンロ
これは一番大切ですね＾＾試しに買ってみようかなでしたら安いのでもいいと思います。
折りたためる物は小さくなおせて場所もあまりとりません。

長く使いたい時はステンレス製がお勧めです！

 

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☆ 炭、木炭
焼くのに必需品です。

 

☆ 軍手
これがないとかなり不便です。
何枚か準備しておきましょう。

 

☆ 着火剤
火をつけるのがとても楽ですよ。

 

☆ チャッカマン
火をつけるのに便利です。

 

☆うちわ
火を起こすのに役立ちます＾＾

 

☆ トング
炭用、食材用と2つほどあると便利です。

 

☆テーブル、イス、敷物
食べる時、焼けたものを置くのに必要です。

 

☆ 皿、コップ、箸
使い捨てのものがかたずけが楽ちんです＾＾

 

☆キッチンばさみ　
なくてもいいですが、あったら便利かなと思います。

 

☆油
網に少し塗っておくと焦げ付きが少なくて済みます。
鉄板使う時は必需品ですね！

 

☆アルミホイル、サランラップ
焼く時やあまりものを持ち帰るときなど重宝します。

 

☆火消し壺
炭を持ち帰るのに使います。
捨てずにとっておいて、次に使うとき、
最初に使うと火がつきやすいです＾＾

 

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☆ティッシュ、ヌレティッシュ（お手拭き）、
キッチンペーパー、新聞紙

何かと使えて便利です。

 

☆ごみ袋
多めに持っていきましょう。

 

☆クーラーボックス
イスにもなって便利(笑)

 

☆食材、焼き肉のタレ、飲み物など
野菜などは、包丁を持っていかなくていいように
行く前に焼ける状態に切ってから持参しましょう。

 

☆虫除けスプレー
これも忘れがちなので気を付けてください！！

 

☆日よけ
シートやテントなどあると便利です。
日差しがきついと辛いです(;’∀’)

 

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家の庭などでする時は荷物の持ち運びもないのでずいぶん楽ですよね＾＾

 

今回は、おでかけしてBBQをする場合の準備物を挙げております(*^_^*)

 

火をつけよう

 

結構大変なのが火を付けることです。

準備を万端にしてから火をつけるととっても時間がかかってしまいます！！

 

着いたらまず、コンロと炭を出して火をつけましょう。

 

なぜ時間がかかるのか！？といいますと、火が付いたからといってすぐ焼くのはお勧めしません。
美味しくいただくためには、火がついて炭が白っぽくなるまで待たなくてはいけないのです。
その時間約30分ほど(; ･`д･´)

 

なので、火を付けてから、色々準備をするといい感じで始められますよ＾＾

 

①コンロに炭をセットします。

（ 炭置きの網の下にアルミホイルを敷いておくと後で掃除が楽にできますよ）

 

②炭にチャッカマンで火を付けます。

この時、ブロックタイプの着火剤を使うと火の付きがいいです。

火が付いた炭の上に木炭を乗せれば簡単に着火できますよ＾＾うちわであおぐと早いです。

 

③網をのせておきましょう。

 

④炭がいい感じに白くなったらいよいよ焼いていきます( *´艸｀)

 

後かたずけで便利なもの

 

焼いた後の後かたずけも大切ですよね＾＾

まず、焼き網は料理が終わってもそのまま置いておいてくっついたカスなどを炭化させてしまいます。

 

あとは、割り箸や丸めたアルミホイルでこそぎ落とすと意外と楽にとることが出来ます。

 

その後、熱いうちに薄くサラダ油をひいておけば、次回使う時もすぐに使えます。

 

使った炭は火消し壷に入れて置き、次回使う時に再利用出来ます。

これを使うと、気を付けるのが今回より楽に付きますよ＾＾

 

残りのものなどラップにくるみ、ゴミはすべてゴミ袋に入れて持ち帰りましょう。

 

まとめ

 

 

外で食べるご飯はやっぱりおいしいですよね！！

準備やかたずけが少し大変ですが、それよりも楽しい時間になるはず( *´艸｀)

たっぷり楽しんでくださいね。

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