バーベキューでお肉を食べたあと、何か味が違うものを食べたいなぁと思うことがありますよね。
デザート感覚で焼きマシュマロを食べるのも定番になりました。
今回は、バーベキュー後のデザートのおすすめ、人気なもの、もうひと工夫したい人に焼いてもおいしいデザートを紹介します＾＾
バーベキュー後のデザートでおすすめは？
– たくさん作って持って行くなら
大きなタッパーにまとめて作って持っていくなら、お肉との相性がいい杏仁豆腐がおすすめです。
クーラーボックスと保冷剤があれば、冷たいまま食べられます。
分ける時は紙コップで充分ですよね。
バリエーションが必要なら、いろんな味のプリンとゼリーを持っていくと喜ばれます。
– 買って持って行くなら
買って持っていくなら、冷やした水ようかんもいいですよね。
フルーツ缶なら、フルーツミックス、寒天入りフルーツは見栄えもいいです。
定番の単品フルーツなら、桃、みかん、パイナップルなどを持っていけば、みんな食べてくれますよね。
普段食べない缶詰であれば、りんご、ラ・フランス、マンゴー、ぶどうの缶詰などもあります。
夏なら、大きいスイカを持っていけば間違いないですけどね(^^♪
- 少人数なら、手の込んだスイーツもあり
ピクニックくらいの少人数なら、「ジャースイーツ」もおすすめです。
レシピを検索する場合は、「ジャースイーツ」「ガラスジャースイーツ」「メイソンジャースイーツ」でリサーチしてください。
子供向けのレシピ、大人向けのレシピも豊富です。
ミルフィーユ、ババロア、ケーキ（ジャーケーキ）などに挑戦してみてください。
人気なのはやっぱりコレ！
– 氷点下クーラーと氷点下パックを用意できるなら
商品になりますが、氷点下クーラーと氷点下パックは便利です。
アイスクリームを持っていけるからです。
バーベキューをしている間も溶けないのです。
普段とは違う食感を楽しめるということでは、ヨーグルト、プリン、一口ゼリーなどを入れて
持っていくとシャーベットみたいに食べられます。
シュークリームやどら焼き、カットフルーツなども美味しかったという経験者のコメントがありました。
他にも試すことができそうですね。
– うれしくなるのは、かき氷
かき氷マシーン（手動）をレンタルして、氷が溶けないようにクーラーボックスで持っていけば、大人数でも楽しめます。
氷屋さんで、大きな氷を買えばバーベキューをする間は溶けないです。
手配は難しいですが、チャレンジする価値はあります。
誰もが喜びますからね＾＾
焼いたらもっとおいしいデザート
– すっかり定番になった焼きマシュマロ
すっかり定番になった焼きマシュマロの食べ方は、いろいろあります。
焼き目がついたらOK。
* スモアを作る。焼きマシュマロをビスケットなどで挟む。（レシピも豊富）
* バターとマシュマロを溶かして、ポップコーンをからめて食べる。
– カントリーマアムを焼く
そのまま食べても美味しいカントリーマアム。
串にさして、外はカリッと中はふんわりという程度に焼きます。
焼き具合は、自宅のトースターで試してみてください。
– アップルパイを作る
できあがったアップルパイを焼くというのではなく、アルミホイルに包んでアップルパイを焼く（作る）ということです。
炭火の火加減なども含めて、上級者向けです。
– バーベキューで、フランスパン
バーベキューでフランスパンを食べる方法で多いのは、次の３つです。
* スキレット（鋳鉄製のフライパン）を使って、フレンチトーストを作る。
* バゲットでスモアを作る。（焼きマシュマロ + チョコクリーム）
– バナナ
まるごと焼きバナナです。
バナナは皮つきのまま、アルミに包んで片面約5分ずつ焼きます。
そのままでも甘くて美味しいです。
シナモンシュガーをかけると、もっと美味しいです。
– りんご
りんごは、アルミに包んで焼く方法とフライパンで焼く方法があります。
どちらもバターが必要です。
焼きりんごにも、シナモンシュガーはおすすです。
– ピザ
アウトドア用のピザ焼きプレートを用意すれば、ピザも楽しめます。
ホームセンターには、簡単なレシピが付いているピザ焼きプレートもありますよ。
まとめ
バーベキューのデザートは、冷たくて甘いもの、または焼いたら美味しいものから、自分たちでできそうなものから挑戦してみてください。
バーベキューの達人の皆さんは、日々開拓しているようですけどね。
参考になれば幸いです(*’ω’*)
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