ハンバーグ

カロリーオフな「おからハンバーグ」を作ってみたら、パサパサしたできあがりになってしまった場合、何とか復活させたいものです。 今回は、「おからハンバーグがパサパサになったら復活できる？」 ということで、失敗作をおいしく食べる方法についてお伝えします。

張り切って手作りしても、ジューシーなハンバーグにならなくてガッカリするばかり。 中まで火が通っているかが心配でついつい焼きすぎてしまうと、固いハンバーグになります。 今回の話題は、失敗しやすい手作りハンバーグ。 うまくできなかったときに固い...