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暮らしと生活

ケーキに缶詰フルーツ水分は大丈夫?シロップ作りで汁も使える?

ケーキを作る時に使うフルーツは、缶詰でも大丈夫かなぁ? スポンジケーキに塗るシロップに、缶詰の残り汁を使っても大丈夫かなぁ? と思っている、最近ケーキ作りに興味を持ったあなた^^ そんな方に、ケーキ作りに缶詰フルーツを使うポイントとスポンジ...
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ケーキの果物の水分の対処法は?上手に手作りするコツを紹介!

今回は、ケーキのデコレーションに使う果物の水分の対処法です。 特に、缶詰のフルーツを使う場合のお話になります。 ケーキの間にフルーツを挟んだり、盛り付けで上に乗せたりすると、クリームがフルーツの水分によってベタベタになることはありませんか?...
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